Vợt Hớt Bọt Inox 304 Sâu Lòng Cao Cấp – Bí Quyết Giữ Nước Dùng Trong Vắt Cho Nhà Hàng Và Quán Lẩu
Một nồi nước lèo trong veo không chút váng cặn, một nồi nước lẩu ngọt thanh chuẩn vị luôn là tiêu chuẩn khắt khe để giữ chân khách hàng tại các quán ăn, nhà hàng buffet. Tuy nhiên, việc dùng những loại muỗng vớt thông thường vừa tốn thời gian, vừa dễ làm hao hụt nước dùng quý giá.

Thấu hiểu được nỗi đau đó của các đầu bếp và chủ quản lý, Công ty Nam Phát xin giới thiệu dòng vợt hớt bọt inox 304 thế hệ mới. Đây là một vợt lọc dầu mỡ inox cao cấp sở hữu thiết kế sâu lòng mang tính đột phá, giúp bạn nâng cấp chất lượng món ăn và tối ưu hóa 50% tốc độ phục vụ tại gian bếp.

Tại Sao Muôi Lọc Vớt Váng Dầu Inox 304 Nam Phát Là Lựa Chọn Số 1?
Trên thị trường có hàng trăm loại vá lưới giá rẻ, nhưng tại sao các hệ thống nhà hàng lớn lại chỉ tin dùng dòng muôi lọc vớt váng dầu đúc liền khối từ Nam Phát? Câu trả lời nằm ở sự tỉ mỉ trong từng đường nét thiết kế và chất lượng vật liệu đỉnh cao.
1. Chất liệu Inox 304 chuẩn quốc tế – Bền bỉ vô hạn
An toàn vệ sinh thực phẩm luôn là yếu tố sống còn của mọi cơ sở kinh doanh ăn uống. Toàn bộ thân, cán và lưới của sản phẩm đều được chế tạo từ Inox 304 (Stainless Steel) cao cấp.
-
Chịu nhiệt tuyệt đối: Không lo bị biến dạng, nóng chảy hay sinh ra các độc tố nguy hại khi phải tiếp xúc liên tục với dầu mỡ sôi rực hoặc nước lèo ở nhiệt độ cao trên 100°C.

Vợt hớt bọt inox 304 (1) -
Chống han gỉ tuyệt đối: Kháng hóa chất, không bị ăn mòn bởi muối, gia vị hay axit trong thực phẩm. Đặc biệt, trên cán vợt được dập chìm mác thép “304” vô cùng sắc nét, giúp bạn hoàn toàn an tâm, không lo mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng trôi nổi.

Vợt hớt bọt inox 304 (5)
2. Thiết kế lưới siêu mịn – Giữ trọn cặn li ti
Sản phẩm được trang bị hệ thống mắt lưới đan khít thông minh (Mesh siêu dày). Với kết cấu này, chiếc dụng cụ hớt bọt nồi lẩu dễ dàng ôm trọn và giữ lại toàn bộ các hạt cặn vụn thịt li ti, bọt súp sủi tăm hay các lớp váng mỡ béo thừa bám trên bề mặt nước dùng. Kết quả là bạn sẽ có một nồi nước dùng đạt độ trong chuẩn mỹ thuật, giữ được hương vị thanh tao tự nhiên nhất.

3. Cải tiến cấu trúc sâu lòng – Tăng tốc độ thao tác
Điểm khác biệt đắt giá nhất của chiếc vợt lưới lọc cặn sâu lòng này so với các loại muôi hớt bọt phẳng dẹt thông thường chính là phần lòng lưới được bo cong sâu mềm mại xuống phía dưới.
-
Tăng dung tích chứa: Giúp chứa được lượng bọt và dầu mỡ nhiều hơn gấp 3 lần trong một lần vớt.
-
Chống tràn ngược: Ngăn chặn tuyệt đối tình trạng bọt bẩn hay váng dầu tràn ngược lại vào nồi khi bạn nhấc vợt lên. Đầu bếp chỉ cần thao tác một vài đường cơ bản là bề mặt nồi nước lèo đã sạch bóng.

Vợt hớt bọt inox 304 (4)
4. Cán đúc liền khối – Cầm nắm đầm tay, cách nhiệt tốt
Phần tay cầm của vợt được thiết kế dựa trên nguyên lý công thái học với độ nghiêng hoàn hảo. Thân cán đúc dày dặn, bề mặt xử lý bóng gương sang trọng, mang lại cảm giác cực kỳ chắc chắn và đầm tay khi sử dụng lâu. Thiết kế này giúp phân tán nhiệt lượng nhanh, bảo vệ người dùng không bị bỏng do hơi nước bốc lên. Cuối cán có lỗ treo tiện lợi giúp không gian bếp luôn ngăn nắp, khô ráo.

Bảng Quy Cách Chi Tiết Và Thông Số Kích Thước
Để đáp ứng trọn vẹn từ nhu cầu nấu nướng hằng ngày tại gia đình cho đến cường độ làm việc liên tục tại các bếp công nghiệp quy mô lớn, Nam Phát cung cấp sản phẩm với 3 phiên bản kích cỡ (Size) linh hoạt:
| Kích cỡ | Kích thước (Đường kính x Chiều dài) | Thiết kế lòng | Trọng lượng | Ứng dụng thực tế tối ưu |
| SIZE NHỎ | 8 cm x 29 cm | Sâu lòng | 54g | Hớt bọt nồi canh gia đình, vớt topping nhỏ, hớt bọt cho các nồi lẩu mini tại bàn của khách. |
| SIZE TRUNG | 12 cm x 35 cm | Sâu lòng | 80g | Phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng quy mô vừa; vớt bọt nồi nước dùng cỡ trung, lọc váng dầu chiên khoai tây, gà rán. |
| SIZE LỚN | 15 cm x 38.5 cm | Sâu lòng | 97g | Chuyên dụng cho các gian bếp công nghiệp, nhà hàng buffet lẩu, nồi hầm xương dung tích lớn, vớt váng mỡ siêu tốc. |

Hướng Dẫn Sử Dụng, Vệ Sinh Và Bảo Quản Đúng Cách
Để sản phẩm luôn giữ được độ sáng bóng như mới và kéo dài tuổi thọ sử dụng lên đến hàng chục năm, bạn nên lưu ý các bước sau:
Hướng dẫn sử dụng hiệu quả:
-
Khi nước dùng hoặc dầu chiên đang sôi, hãy hạ nhẹ lửa để bọt và váng mỡ tập trung lại trên bề mặt.
-
Nghiêng nhẹ muôi lọc, lướt một đường dứt khoát trên bề mặt nước để lòng vợt sâu thu gom toàn bộ cặn bẩn và váng dầu mỡ. Nhấc thẳng vợt lên, mắt lưới mịn sẽ tự động thoát nước/dầu sạch ra ngoài và giữ cặn lại.

Vợt lọc dầu mỡ inox cao cấp
Cách vệ sinh nhanh chóng:
-
Ngay sau khi sử dụng, hãy xả trực tiếp dưới vòi nước mạnh để cặn bẩn trong mắt lưới bị đẩy ra ngoài.
-
Sử dụng nước rửa chén hòa với miếng bọt biển mềm để lau chùi nhẹ nhàng. Tuyệt đối không dùng các miếng cọ rửa bằng búi sắt chà xát mạnh làm xước bề mặt inox 304 và hỏng kết cấu lưới mịn.

Vợt hớt bọt inox 304 (3)
Cách bảo quản khoa học:
-
Sau khi rửa sạch, lau khô bằng khăn mềm hoặc treo vợt lên giá ở nơi khô ráo, thoáng mát.
-
Tránh để sản phẩm ngâm qua đêm trong các dung dịch có tính axit mạnh hoặc nước muối đậm đặc khi chưa được rửa sạch.
Đặt Hàng Ngay Hôm Nay – Nhận Ưu Đãi Giá Sỉ Tốt Nhất Tại Nam Phát!
Thiết bị khách sạn Nam Phát tự hào là nhà cung ứng uy tín hàng đầu, chuyên cung cấp các dòng dụng cụ nhà bếp công nghiệp chất lượng cao cho hàng nghìn nhà hàng, khách sạn, quán ăn trên toàn quốc. Chúng tôi cam kết:

-
Hàng chuẩn Inox 304 100%, đền tiền gấp 10 lần nếu phát hiện hàng giả.
-
Sẵn số lượng lớn tại kho, giao hàng hỏa tốc khu vực TP.HCM và ship COD toàn quốc.
-
Chính sách chiết khấu thương mại cực cao dành riêng cho các chủ nhà hàng, khách sạn hoặc đại lý mua sỉ.
Đừng để những lớp bọt bẩn hay váng mỡ thừa làm giảm đi điểm số chất lượng món ăn của bạn! Hãy liên hệ ngay với Nam Phát qua thông tin dưới đây để được tư vấn kích thước phù hợp và nhận báo giá ưu đãi tốt nhất ngay hôm nay!
THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG:
Công ty TNHH TM Thiết bị Khách sạn Nam Phát
Địa chỉ: 266/10 Lê Đình Cẩn, Phường Tân Tạo, Thành Phố Hồ Chí Minh.
Hotline – Zalo: 0909214842 – 0909126668 – 0908040904
Website: www.thietbikhachsannamphat.com | www.thietbinamphat.com
“Nước dùng chuẩn vị, tinh khiết từng milimet – Chọn vợt hớt bọt NAM PHÁT, nâng tầm đẳng cấp gian bếp của bạn!”
























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.