NAPACO chuyên cung cấp các loại Nắp đậy thức ăn – Nắp đậy thực phẩm chất lượng giá rẻ dùng để phục vụ món ăn trong những Nhà hàng Quán ăn cao cấp chuyên nghiệp!

Tại các nhà hàng cao cấp, đặc biệt là ở những nhà hàng mang phong cách Châu Âu, thì họ thường sử dụng những chiếc nắp để đậy thức ăn lại mỗi khi mang lên phục vụ cho thực khách. Và chúng được gọi là Nắp đậy thức ăn (hoặc Nắp đậy thực phẩm). Vậy bạn có muốn biết những chiếc nắp đó có tác dụng gì? Và tại sao người ta lại sử dụng chúng hay không? Hãy cùng NAPACO khám phá đáp án qua bài viết bên dưới nhé!

Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm là gì?

Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm là loại nắp chuyên được dùng để đậy thực phẩm đã qua chế biến rồi mang lên cho khách. Nếu đã từng đi ăn tại những nhà hàng sang trọng, chắc chắn các bạn sẽ từng được trải qua cảm giác được người phục vụ bưng món đặt lên trước mặt rồi mở chiếc nắp đậy ra. 

Người ta dùng chiếc nắp này với mục đích chính là để hạn chế bụi bặm, ruồi nhặng hoặc những vật thể lạ có thể vô tình bị rơi vào thức ăn trong quá trình mang nó từ bếp đến tay khách hàng.

Đồng thời, nó còn giúp duy trì nhiệt độ nóng / lạnh và giữ lại mùi hương hấp dẫn của món ăn (để nó giống y như ngay khi mới vừa được nấu xong) một cách trọn vẹn cho đến tận lúc nắp được mở ra trước mặt thực khách.

Phân loại Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm

Hiện tại, có 2 loại Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm đang được bày bán trên thị trường, bao gồm:

• Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm bằng inox: Loại nắp này được cấu tạo bằng nguyên liệu inox cao cấp nên có độ sáng bóng, hợp thẩm mỹ và vô cùng bền bỉ. Inox cao cấp là loại inox đã được các chuyên gia chứng nhận đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn cho sức khỏe nên chúng ta có thể hoàn toàn yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.
  Nắp thường sở hữu thiết kế hình bán cầu và có thêm núm tròn bên trên để giúp việc mở và đậy được dễ dàng hơn. Đối với những chiếc nắp hình bán cầu không có núm tròn trên đầu thì sẽ được khoét một lỗ nhỏ giúp người ta có thể xỏ ngón tay vào đó để đậy và mở nắp.
  Lưu ý: Tuy nhiên, những chiếc nắp hình bán cầu có thiết kế kín với núm tròn sẽ giúp giữ nóng cho thức ăn được lâu hơn cho tới khi ra đến tận bàn của thực khách.
• Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm bằng nhựa PC: Những chiếc nắp làm bằng nhựa PC này thông thường cũng có thiết kế hình bán cầu. Với những món ăn không cần giữ nóng quá lâu hoặc giữ lạnh (như các món chè, kem lạnh, trái cây lạnh, bánh ngọt,…) thì nên sử dụng những chiếc nắp đậy thức ăn bằng nhựa.

• Ngoài ra, Thiết Bị Khách Sạn Nam Phát còn cung cấp một số loại nắp khay khách như:

Vì sao cần sử dụng Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm?

Bảo đảm an toàn vệ sinh cho món ăn

Ưu điểm lớn nhất của sản phẩm chính là giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt nhất cho món ăn. Bởi vì trong quá trình di chuyển để phục vụ việc bưng bê thức ăn lên cho thực khách thì vấn đề an toàn thực phẩm chính là mục tiêu đáng lưu ý nhất.

Và chuyện kinh khủng gì có thể xảy ra nếu như chẳng may, những nhân viên phục vụ sơ ý khiến cho bụi bặm, ruồi nhặng hay những vật thể lạ rơi vào trong thức ăn? Do đó, để hạn chế tối đa những vấn đề rủi ro trên thì các bạn nên sử dụng Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm.

Nếu doanh nghiệp nào muốn tạo sự bất ngờ cho thực khách khi nhận món thì nên sử dụng nắp inox. Còn nếu muốn kích thích sự thèm ăn cho thực khách khi nhìn thấy món ăn (đang bốc khói) thì dùng nắp nhựa PC.

Giúp giữ nhiệt cho thức ăn hiệu quả

Trước thực trạng mảng kinh doanh ẩm thực ngày càng phát triển mạnh mẽ như hiện nay, thì vấn đề thưởng thức hương vị món ăn của con người cũng đang dần được nâng lên một tầm cao mới. Và đó cũng chính là lý do tại sao những nhà hàng đẳng cấp lại thường xuyên lựa chọn việc sử dụng những chiếc nắp đậy thức ăn / nắp đậy thực phẩm.

Với những chiếc nắp này, thì quá trình phục vụ bưng bê (thường sẽ tốn nhiều thời gian và khiến món ăn bị nguội mất ngon) không còn ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn nữa. Tùy theo món ăn cụ thể cần được giữ nóng hay giữ lạnh mà chúng ta sẽ sử dụng nắp inox (giữ nóng) hoặc nắp nhựa (giữ lạnh), và kiểu nắp có núm (giữ nóng lâu hơn) hay không có núm.

Ví dụ: Món tôm hùm hấp cần giữ nóng thì nên sử dụng nắp inox, còn món chè khúc bạch cần giữ lạnh thì nên sử dụng nắp nhựa.

Thể hiện đẳng cấp của doanh nghiệp và nâng cao tính thẩm mỹ cho món ăn

Chỉ cần một phép so sánh nhỏ là chúng ta sẽ nhận thấy rõ lợi ích của những chiếc nắp đậy thực phẩm, cụ thể:

• Nếu có dịp đi ăn tại những nhà hàng Châu Âu, thì thông thường các bạn sẽ nhận thấy một điều rằng: Những món Tây đều được trình bày vô cùng bắt mắt. Sau khi order và đến lúc được lên món, chúng ta sẽ được những nhân viên phục vụ mang đến cho mình một phần ăn đã đậy nắp kín. Và khi họ mở nắp ra thì khói và hương thơm từ món ăn sẽ tỏa ra nghi ngút vô cùng hấp dẫn, khiến cho bạn chỉ muốn mình ngay lập tức được nếm thử.
• Trong khi đó, tại những nhà hàng Châu Á hoặc Việt Nam – Thường không có thói quen sử dụng nắp đậy thức ăn – nên khi nhân viên phục vụ mang món lên thường sẽ dễ bị nguội và chắc chắn sẽ khiến mức độ hấp dẫn của món ăn bị giảm đi ít nhiều.

Qua ví dụ đơn giản bên trên, chắc hẳn các bạn cũng đã hiểu được tại sao NAPACO lại khẳng định dòng sản phẩm Nắp đậy thức ăn có khả năng giúp mang lại vẻ sang trọng cho doanh nghiệp và sự tinh tế trong món ăn rồi, đúng không nào?

Do đó, nếu các bạn đang muốn xây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp của mình theo hướng đẳng cấp và sang trọng thì tuyệt đối không nên bỏ qua món sản phẩm hữu ích này!

Tính chuyên nghiệp trong khâu phục vụ

Đối với những đối tượng đang kinh doanh về mảng ẩm thực thì cung cách phục vụ chính là nhân tố đặc biệt vô cùng quan trọng đánh giá sự thành bại của doanh nghiệp. Bởi vì ngoài vấn đề tìm kiếm lượng khách mới, thì khâu phục vụ sẽ quyết định liệu những khách hàng cũ có quay trở lại hay không!

Đặc biệt trong vấn đề ăn uống, ngoài việc hạn chế các rủi ro không đáng có trong quá trình bưng bê phục vụ (như bị lọt bụi bặm hoặc vật thể lạ vào món ăn, món ăn nóng sốt lại bị nguội lạnh khi đến tay khách,…), thì việc sử dụng nắp đậy thực phẩm mỗi khi dọn lên cho thực khách còn giúp tôn thêm tính chuyên nghiệp cho doanh nghiệp của bạn vô cùng hiệu quả nữa!

Nên mua Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm chất lượng giá rẻ ở đâu tại HCM?

Với những thông tin được cung cấp trong bài viết bên trên, NAPACO hy vọng các bạn đã có được cho mình những thông tin cần thiết và một cái nhìn tổng quát hơn về dòng sản phẩm nắp đậy thức ăn / nắp đậy thực phẩm này rồi!Nếu quý khách hàng muốn đặt mua các loại Nắp đậy thức ăn / Nắp đậy thực phẩm chất lượng giá rẻ tại HCM thì hãy nhanh chóng liên hệ ngay với NAPACO – Công Ty TNHH Thiết Bị Khách Sạn Nam Phát nhé!