Nồi hâm thức ăn buffet là gì? Những ưu điểm của nồi hâm thức ăn buffet và 3 loại nồi hâm nóng thức ăn buffet được nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng nhất hiện nay.

Hiện nay, khi bạn đi đến những bữa tiệc buffet ở nhà hàng, khách sạn thì chắc hẳn không còn xạ nồi hâm thức ăn buffet. Đây là một trong những dụng cụ thiết yếu của nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống hiện nay. Ngoài mục đích chính là sử dụng trong tiệc buffet, nó còn có thể sử dụng linh hoạt trong những buổi tiệc, lễ hội hay sinh nhật cá nhân. Vậy, bạn hãy thử tìm hiểu nồi hâm thức ăn buffet là gì và top những loại nồi được sử dụng nhiều nhất hiện nay.

1. Nồi hâm thức ăn buffet là gì?

Nồi hâm thức ăn buffet là một loại dụng cụ hoàn hảo được sử dụng dụng để hâm nóng thức ăn. Nồi hoạt động bằng cách dùng nhiệt gián tiếp sử dụng nhiên liệu chafing để làm nóng một khay nước lớn, sau đó tiếp tục làm nóng khay thức ăn ở phía trên. 

Với những hũ cồn có kích thước to nhỏ khác nhau và thời gian đốt cháy dao động từ 2 đến 5 giờ nên việc sử dụng rất thuận tiện cho cả thực khách và nhân viên phục vụ. Hiện nay, các loại nồi hâm thức ăn buffet đang được bán trên thị trường có giá cả rất phải chăng, hợp túi tiền, thuận tiện trong việc sử dụng và dễ dàng di chuyển thực phẩm nên được rất nhiều nhà hàng, khách sạn ưa chuộng. 

2. Cấu tạo của nồi hâm buffet

Hiện nay hầu hết tất cả các loại nồi hâm thức ăn buffet trên thị trường đều được cấu tạo từ những phần chính như sau:  

• Khung nồi: đây là bộ phận chính quan trọng nhất để nồi được tạo thành một hình dạng hoàn chỉnh của nồi hâm thức ăn buffet  
• Khay đựng nước: Khay đựng nước là khay được đặt bên dưới khay đựng thức ăn, để khi được đun nóng bằng nhiệt, nước trong khay sẽ tỏa lên và hâm nóng được thức ăn ở bên trên. 
• Khay đựng thức ăn: Như đã nói ở trên, khay đựng thức ăn sẽ được đặt trên khay đựng nước và mục đích chính là để đựng đồ ăn vào trong. Loại khay này thường có kích cỡ đa dạng và tùy thuộc vào từng loại nồi mà khay đựng thức ăn sẽ có biến tấu để phù hợp với nồi hâm thức ăn buffet. 
• Hũ inox đựng cồn: đây là một công cụ để đựng cồn khô hoặc nước để làm nóng khay nước bên trên. Còn đối với loại nồi hâm buffet bằng điện, thì sẽ không có hũ cồn mà thay vào đó là một bảng điện được kết nối vào thiết bị để làm nóng khay nước. 
• Nắp nồi: Đây là bộ phận của nồi hâm thức ăn buffet dùng để giữ nhiệt cho thức ăn ở bên trong.

3. Một số loại nồi hâm nóng thức ăn buffet của Nam Phát 

Sau đây là một số loại nồi hâm thức ăn buffet cực kỳ an toàn và chất lượng được Thiết bị khách sạn Nam Phát cung cấp trên thị trường hiện nay: 

3.1. Nồi hâm buffet vuông nắp kiếng tháo rời DC817L

Đầu tiên, chúng tôi muốn giới thiệu đến khách hàng mẫu sản phẩm nồi hâm buffet vuông nắp kiếng tháo rời DC817L. Có thể nói, loại nồi hâm buffet của nhà sản xuất NAPACO đang là loại nồi hâm được rất nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống lựa chọn cho tiệc buffet của nhất hiện nay. 

Với kích thước 420*415*190mm vừa đủ và dung tích 6L không chỉ giúp bạn hâm nóng thức ăn một cách nhanh chóng mà còn tiết kiệm diện tích bàn ăn của bạn. Nồi còn được chế tạo từ chất lượng inox cao cấp không gỉ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn của sản phẩm. 

3.2. Nồi hâm thức ăn buffet tròn giá rẻ 121203

Loại nồi thứ hai mà chúng tôi muốn giới thiệu đến khách hàng chính là loại nồi hâm buffet tròn giá rẻ 121203. Như tên gọi của nó, loại nồi này có giá thành khá rẻ nên phù hợp với những cơ sở nhỏ lẻ hoặc mới đi vào hoạt động. 

Nồi được thiết kế với kích thước 477*468*448mm, dung tích 6L. Tuy rằng không có thiết kế “nhỏ nhắn” như loại nồi ở trên nhưng lại có dung tích ngang nhau nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về việc hâm nóng thức ăn. Mặc dù là giá rẻ hơn nhưng nồi cũng được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp nên đảm bảo tuyệt đối an toàn sức khỏe cho thực khách. 

3.3. Nồi hâm buffet nắp kiếng chữ nhật chân vàng 120941 JL-2

Loại nồi cuối cùng chúng tôi muốn giới thiệu trong bài viết này chính là loại nồi hâm buffet nắp kiếng chữ nhật chân vàng 120941 JL-2. Loại nồi này có thiết kế độc đáo và lạ mắt hơn hẳn hai loại nồi trên khi chân nồi được mạ một lớp vàng tạo nên cảm giác sang trọng, lịch sử. 

Không chỉ vậy, một ưu điểm tuyệt vời hơn của 120941 JL-2 chính là được thiết kế với kích thước 630*430*430mm và dung tích lên đến 9L nên bạn có thể thoải mái sử dụng để hâm nóng bất kỳ loại thức ăn nào. Và đương nhiên, một sản phẩm được thiết trau chuốt tỉ mỉ đến từng chi tiết như vậy cũng được chế tạo từ inox cao cấp không gỉ đảm bảo chất lượng thức ăn và sức khỏe khách hàng. 

Trên đây là một số chia sẻ về nồi hâm thức ăn buffet cũng như các loại nồi hâm nóng thức ăn buffet hiệu quả mà chúng tôi vừa gửi tới khách hàng. Ngoài ra, Thiết bị khách sạn Nam Phát hiện cũng cung cấp một số dòng nồi hâm buffet chuyên dụng cho nhà hàng khách sạn từ bình dân đến cao cấp. Vì vậy nếu có nhu cầu sử dụng, khách hàng hãy liên hệ trực tiếp qua hotline 0909.214.842 để được tư vấn tận tình nhất.